Chicken tikka masala
Cuando mi jefe me propuso realizar este viaje, largo y exótico, acepté sin pensarlo dos veces. La sola idea de pasar un mes en la India apareció en mi cabeza como unas vacaciones de gorra, pagadas por la empresa, como una suerte de retiro espiritual viajando en clase business, donde apenas tendría que preocuparme de […]